Для увеличения спроса у ямальцев Салехардский комбинат снизил цену на свою продукцию

В торговых точках крупнейшего в Ямало-Ненецком автономном округе переработчика рыбы – ООО "Салехардский комбинат" стоимость на продукцию снижена от 10 до 18%.

Эта новая ценовая политика рассчитана на повышение спроса на местную рыбную продукцию среди жителей округа и связана с увеличением объемов производства. "Если в 2016 году мы выпустили 2 096 тонн готовой продукции, в 2017 году объемы производства увеличились на 12% и составили 2 351 тонну. В 2018 году предприятие планирует нарастить производство еще на 10%", – отмечает руководитель комбината Денис Малышев.

Сегодня комбинат выпускает более 60 видов консервов и 90 видов рыбопродукции – копченой, вяленой, соленой, кулинарной, а также полуфабрикаты. Производственные мощности позволяют перерабатывать 4 000 тонн рыбы в год, производить четыре миллиона банок консервов. В качестве сырья используются местные виды рыб, обитающие в водоемах бассейна реки Обь. Поставщики сырья – рыбохозяйственные организации Ямала: Горковский рыбозавод, Аксарковское рыбопромысловое предприятие, Новопортовский рыбозавод, Салемальский рыбозавод, ООО "Святогор", совхоз "Байдарацкий" и другие.

Всего в 2017 году на Ямале переработано 12 тысяч тонн рыбы, в том числе выпущена 881 тонна консервов. В 2016 году их производство составило 655 тонн. Глубокую переработку рыбной продукции сегодня ведут четыре предприятия – два в Пуровском районе и два в Салехарде. Всего же в рыбном промысле автономного округа заняты свыше 40 организаций, благодаря которым в регионе сохраняется стабильно высокий уровень обеспеченности населения местной рыбной продукцией.

Наша справка. ООО "Салехардский комбинат" – крупнейшее рыбоперерабатывающее предприятие ЯНАО, продолжающее ряд производственных и технологических традиций Салехардского рыбоконсервного завода, успешно функционировавшего более 70 лет. Предприятие является участником и призером ряда престижных отечественных и международных выставок пищевой продукции: "Зеленая неделя", "Лучший продукт", "ПРОДЭКСПО", "РЫБПРОМ-ЭКСПО". Комбинат внесен в Реестр производителей и поставщиков натуральной и безопасной продукции, отвечающей экологическим требованиям с правом нанесения на маркировку продукции знака "Экологически безопасная продукция".